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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日職／王柏融長程砲不夠 交流戰更嚴酷挑戰 | 台將征戰日職 | 運動 | 聯合新聞網
日職本季賽事進行兩個月，旅日好手王柏融出省荷包快速到貨網拍賽36場，打擊率雖有2成78，但長打率只有3成46，本周對羅德、歐力士隊進行三連戰，能否有效提升長程砲值得觀察，如果未能突破現狀，6月4日好康活動網路熱賣商品開打的交流賽（跨聯盟比賽）將會面臨更嚴酷挑戰。. } }); } 王柏融從3月29日對歐力士開幕戰起，都打三棒或五棒，守位完全以左外野為主，未守備就擔任DH（指定打者），目前133個打數揮出37支安打，只有一支全壘打、六支二壘打，也就是短程一壘打多達30支，以中心棒次的角色看來還要加油。日職交流賽下周開打，火腿依序對養樂多、阪神、廣島、巨人、橫濱、中日隊進行三連戰，將在6月23日結束，其中對阪神、橫濱、中日這三個系列戰將在中央聯盟球場舉行，未有DH制，火腿監督栗山英樹對於先發打線的安排方式，勢必有不同考量。火腿目前出賽48場，戰績22勝2和24敗，在太平洋聯盟排名第五，團隊全壘打數只有30支，在日職12隊墊底（巨人62轟最多），光是洋聯全壘打榜首、西武隊山川穗高20轟，就本周最新優惠是火腿全隊2/3。王柏融目前147個打席，已快接近回到洋聯打擊排行榜的規定數，本周可望重新上榜，不過更大重點是增加長打；他在4月29日從軟銀先發投手東濱巨的手中揮出二壘打後，接下來出賽10場9支安打都是一壘打，本滿額享優惠月還未有長打表現。
大蒜能否抗過敏 大葉大學藥保系蔡仁傑老師與澄清醫院合作研究
彰化縣大葉大學與臺中澄清醫院為了釐清坊間傳言大蒜能否抗過敏，針對食用大蒜水是否可以有效預防過敏性氣喘進行研究，結果發現大蒜的水溶性成分才能改善過敏的發炎問題，並建議民眾應先將大蒜加水加熱，使其溶出有效的水溶性成分，並持續加熱至大蒜的嗆味消失後再食用，才能達到保健效果。
大葉大學藥用植物與保健學系助理教授蔡仁傑表示，臺灣許多有過敏性呼吸道疾病的民眾主要過敏原是塵蟎，因為大蒜自古以來被視為一種藥材，所以有民間偏方是以大蒜水來預防過敏氣喘，但也有可能誘發氣喘疑慮兩種完全截然不同觀點，為此，大葉大學與與臺中澄清醫院醫師謝佳珍攜手合作，選擇雲林縣生產的蒜頭為實驗對象。
蔡仁傑老師指出，利用萃取技術，去除大蒜嗆味來源的脂溶性硫化物的成分，保留大蒜水中沒有嗆鼻味的水溶性成分，他也特別提醒，大蒜水一定要經過一般烹飪方式加熱至大約攝氏60-70度，務必去除掉大蒜的嗆味，因為大蒜的嗆味有導致氣喘加重的疑慮。這項研究歷經三年，相關研究成果也申請專利，未來也會朝向保健食品開發的方向深入研究。
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