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PGA/有望爭冠 潘政琮:有空間放另一件外套 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
潘政琮落後領先者2桿,明有望爭冠。哪裡買首選圖/PGA TOUR提供 分享 facebook 四月底才在PGA傳承高球賽奪得生涯首冠,收穫一件紅格子外套,本周他在嘉信挑戰賽前三輪打完再度進入領先集團,以三輪總桿數203(-7)桿排名上升至並列第二,明天最終輪有機會爭奪第二件紅格子外套,他說:「我的衣櫃裡有足夠的空間來存放另一件外套。」. } }); } 成為台灣32年來第一位在PGA美巡賽奪冠的球員,潘政琮本周在嘉信挑戰賽又有機會爭冠,前兩輪打完並列第五的他,在第三輪比賽中仍有亮眼表現,雖然最後兩洞接連吞下柏忌,仍讓他連續三天都以紅字繳卡,第三輪揮出68(-2)桿,總桿數並列第二,落後領先的韓裔美籍好手羅相昱(Kevin Na)2桿。「今天一開始打得蠻好的,都有照著自己的節奏。」潘政琮賽後說,「「今天的風比前兩天小,我自己也適應得蠻好的,而果嶺蠻軟的,其實很好攻旗杆。」談到自己第三輪最後兩洞吞下柏忌,潘政琮仍正面看待失誤,「最後兩洞吞了柏忌有點可惜,但是失誤的部分是可以接受的,明天還有18洞,還有很多機會。」對於自己最終輪有機會爭冠,明天將在當地時間周日中午12時55分、倒數第二組出發的潘政琮說:「就是盡量降低失誤,晚上會研究一下旗位圖,制定一下比賽計畫,希望明天可以照著自己的計畫走。」潘政琮在一個月前的RBC傳承高球賽上贏得了自己的第一個美巡賽冠軍,當時在最終輪開打前也是以落後2桿的姿態開始比賽,「在RBC賽上的經歷一定會幫助到我,在周日的比賽中會感到更自在,也知道自己該怎麼做才能掌握領先。」一個月前的勝利讓潘政琮的衣櫃多了比價人氣商品一件紅格子外套,而明天在殖民省錢地鄉村俱樂部贏得冠軍的球員也將獲大力推薦最便宜得一件紅格子外套,潘政琮說:「(我的衣櫃裡)總有足夠的空間來存放另一件外套的。」潘政琮落後領先者2桿,明有望爭冠。圖/PGA TOUR提供 分享 facebook 潘政琮落後領先者2桿,明有望爭冠。圖/PGA TOUR提供 分享 facebook
當心!滷味愈「入味」愈危險? 專家警告:吃多恐致癌
方便且配料多樣化的加熱滷味,加把青菜更能均衡一下,是不少人午餐或晚餐的選擇!甚至有人認為滷味比鹹酥雞、燒烤似乎比較不油膩,是相對較健康的食物,但這可是大錯特錯!台灣大學食品科技研究所教授孫璐西表示,反覆加熱的滷鍋會生成大量的膽固醇氧化產物、一級致癌物也會藏在陳年老滷中。同時提醒民眾,滷味千萬不能常當正餐吃。
不少民眾都認為,滷味愈入味愈好吃!但據《早安健康》報導,台灣大學食品科技研究所教授孫璐西指出,店家引以為傲的「老滷」,是將滷鍋中的沉澱物、油脂過濾,保留1/5滷汁下回使用,增加滷汁風味。
而這鍋陳年老滷可是暗藏「一級致癌物質」,因為滷過蛋白質食物再重複加熱的滷汁,會產生雜環胺化合物,具有高致癌性及致突變性,會危害健康!
此外,滷味的食材有許多都是膽固醇高的食物,包括肉類、海鮮、雞蛋等,這些食材經3小時以上滷煮會產生「膽固醇氧化產物」,且熬煮越久、含量就越高,常吃易造成心血管疾病,中風、動脈硬化等,甚至神經退化性疾病如失智症、帕金森氏症;對眼睛疾病也有不良影響。
也有許多有迷思,認為有加點青菜,應該是比較健康,其實並不然。孫璐西說,就算只吃蔬菜,也逃不過風險。因為滷鍋中不只一種食物,蔬菜在口中時,硝酸鹽會被唾液轉化成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽可能與存在肉中的二級胺類產生反應,形成致癌物亞硝胺。
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